Nejlepší svačiny pro děti: Připravte je zdravě, rychle a barevně
29.08.24 | 33619x přečteno
Mikulášská nadílka se blíží 🎅 připravte se na ni s dopravou jen za 1 Kč s PPL 🚛
Zmrazili mě a odsáli všechnu vodu, ale moji banánovou chuť a živiny mi zanechali. Také příjemně křupu. Hlavně si mě nepleťte s žádnými chipsy! Já žádný olej ani cukr neobsahuji!
Nejde o klasické banánové chipsy. Ty naše jsou totiž 100% plátky banánů bez použití cukru, oleje a jiných aditiv. Díky lyofilizaci se chuť, vůně a živiny vůbec nezměnily, akorát se vypařila voda. Banány byly vypěstovány, sklizeny a nakonec lyofilizovány. A jelikož se to vše odehrálo na jednom místě, zabránili jsme zvýšení uhlíkové stopy, a to nás nesmírně těší. Necháváme si je dovážet až Číny, kde místní pěstitelé vědí, jak správně banány pěstovat bez použití zbytečných chemických látek.
„Banán je v Číně běžně pěstovanou plodinou, kterou jsou místní schopni správně zpracovat. Z toho důvodu jsme zvolili čínského dodavatele, protože plod nemusí putovat po celém světě, na jednom místě dozraje, pak ho sklidí, ručně ho oloupou a usuší. Proces je díky tomu natolik rychlý a efektivní, že banán nestíhá oxidovat, takže dostanete krásně světlý a zároveň plně zralý banán.
Každý z nás už určitě doma narazil na přezrálý banán, u kterého nás nenapadlo, jak ho zpracovat, a proto putoval do koše. Na 1 kg sušené suroviny připadá 7 kg čerstvého banánu, chuť je koncentrovaná, nemění se a mnohem lépe se udržuje, takže již nevzniká žádný zbytečný odpad.“
Lyofilizace neboli sušení mrazem je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody při nízké teplotě a tlaku. Právě v takových kontrolovaných podmínkách přestupuje voda z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na fázi kapalnou (voda). Proto se suroviny hluboko mrazí při teplotách -55 až -100 °C a při tlaku o několik stovek pascalů nižším, než je ten normální – atmosférický. Kdybychom při sušení nezajistili dostatečně nízký tlak, dopadlo by to stejně, jako bychom suroviny vařili při 100 °C – výsledný produkt by se připálil a ztratil veškeré vlastnosti, díky kterým je tak jedinečný.
Recenze nakupujícího
Lepší náhradu za draslíkové tablety jsem nenašla. Pravidelně užívám dva celé sušené banány ráno místo tablet bez vedlejších účinků na žaludek. Čerstvé mi bohužel nechutnají, tyto sním i když jsou velmi sladké.
Efektivně doplňují draslík
Velmi sladké - je to banán
Původně vloženo k Banány sušené celé
Recenze nakupujícího
Moc mi chutnaly!
Původně vloženo k Banány sušené celé
Recenze nakupujícího
Lepší náhradu za draslíkové tablety jsem nenašla. Pravidelně užívám dva celé sušené banány ráno místo tablet bez vedlejších účinků na žaludek. Čerstvé mi bohužel nechutnají, tyto sním i když jsou velmi sladké.
Efektivně doplňují draslík
Velmi sladké - je to banán
Původně vloženo k Banány sušené celé
Recenze nakupujícího
Moc mi chutnaly!
Původně vloženo k Banány sušené celé
Recenze nakupujícího
Miluju tyto sušené banány, děkuju že je máte ! 🙏
Původně vloženo k Banány sušené celé