60 minut
cca 800 g
jednoduché na přípravu
Co budete potřebovat?
Na základ domácí granoly:
- 300 g jemných ovesných vloček
- 150 g MYXu Základka nebo MYXu Exclusivka
- 80 g rozpuštěného kokosového oleje nebo ghí (nebo půl na půl)
- 80 g agávového nebo rýžového sirupu
- 50 g strouhaného kokosu
- 20 g ořechového másla
- špetka soli
Jak na domácí granolu
Postup je vždy stejný: všechny suroviny na granolu (kromě ovoce) promícháme ve velké míse. Směs rovnoměrně rozprostřeme na velký plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 30–40 minut.
Po 15 minutách granolu na plechu promícháme, aby se nám opekla rovnoměrně. A za dalších 10 minut znova.
Upečenou granolu necháme vychladnout. Pokud jste se rozhodli granolu vyšperkovat lyo ovocem, teď je správný čas ho přimíchat!
Granolu skladujte v dobře uzavřené nádobě a spotřebujte nejlépe do 2 týdnů.
A teď to důležité: čím granolu vytunit? Pojďte se s námi inspirovat lahodnými kombinacemi z kuchyně Gazdiny.

Čokoládová granola s banánem
- 100 g peciček hořké čokolády
- 20 g lyofilizovaného banánu
- špetka skořice
Kombinace banánu a čokolády je nesmrtelná. Pokud si taky ujíždíte na této klasice, pak vám domácí čokoládová granola dozajista provoní ráno a zpříjemní den.
Pozor! Banán do granoly přimíchejte až po upečení. V troubě se lyofilizované ovoce pěkně rychle připaluje.

Granola s tropickým ovocem
Tahle barevná kráska vás na chvíli přenese do tropického ráje, i když je zrovna zamračené pondělní ráno. Namíchejte si granolu plnou sluníčka a tropických chutí, které máte nejraději. Kombinaci necháme na vás! Taky už se vidíte na pláži s drinkem v ruce?
Pozor! Ovoce do granoly přimíchejte až po upečení. V troubě se rychle připaluje.

Granola s kokosem a semínky
- 30 g kokosových chipsů
- 150 g směsi semínek (slunečnicová, chia, dýňová ...)
- 100 g pecek hořké čokolády
Granola s pečenými semínky? To je pořádná nálož vlákniny! Už jsme si vysvětlili, jak moc je vláknina důležitá pro naše zdraví, proto by semínková granola neměla na menu chybět. A věřte, že skákat radostí bude nejen vaše zažívání, ale i chuťové pohárky!
TIP! Chcete si granolu ještě trochu osladit? Přidejte směs semínek v karamelu. Nebe v hubě!
Nemáte čas? Kupte si granolu už hotovou:
U nás najdete jen granoly z kvalitních ingrediencí – žádné zbytečnosti navíc!