11.10.24 | 21386x přečteno | 2 minuty
Modré přírodní barvivo ze spiruliny
Podívej se na mou krásnou barvu! Krásně Ti vše obarvím a také jsem 100% přírodní, vyrobeno z modré spiruliny. Zahraj si se mnou na Picassa a zkrášli si svůj dezert netradičním způsobem!
- zpestří každý dezert
- neovlivňuje chuťové vlastnosti
- vhodné pro vegany
Alternativní produkty z kategorie Přírodní barviva:
Modré přírodní barvivo ze spiruliny
Informace o produktu
Prášková potravinářská barviva jsou vlastně pigmenty, které můžete použít do různých korpusů, těst, krémů a nádivek. Nanést je můžete štětcem, nebo přímo svými prsty. Barvivo je získané ze spiruliny, a vy si tak můžete být jisti, že je přírodní. Má práškovou konzistenci, díky které se s ním snadno a rychle manipuluje. Dodejte modrou barvu svému smoothie a pochlubte se kámošům.
TOP Informace o spirulině
- Čistě přírodní barvivo.
- Vhodné pro vegany.
- Neobsahuje žádná umělá éčka.
- Ovlivňuje pouze barvu, ne chuť.
- Složené pouze ze spiruliny.
Jaký je rozdíl mezi umělými a přírodními barvivy?
Umělá barviva se získávají ze surovin anorganického neboli „neživého“ původu. Použití těchto barviv je velmi přísně kontrolováno. U některých potravin se proto umělá barviva nesmí vůbec používat, u ostatních potravin je zákonem stanovený bezpečný limit. V procesu tvorby barviv s přírodním původem by při přípravě neměly být použity žádné chemikálie ani umělé konzervanty. Takové barvivo je možné připravit i přímo doma v kuchyni. V menším množství vody jednoduše vyvařte potravinu s přirozeně silným zbarvením (např. červenou řepu, mrkev či maliny a borůvky) a hustou tekutinu následně přidávejte do vybraných pokrmů. Takto připravené barvivo byste měli zkonzumovat do dvou týdnů. Pro zajištění delší životnosti barviva můžete přidat citrónovou šťávu, která působí jako přírodní konzervant. Pro výrobu sušeného barviva je nutné surovinu lyofilizovat a rozdrtit, v tomto případě se zachová mnohem výraznější chuť potraviny. Tato přírodní barviva mnohokrát přebírají názvy po svých čerstvých rodičích – například žluté barvivo kurkumin získalo jméno podle kurkumy.
Zajímavosti a recepty
Základní specifikace
- Složení fykocyanin ze spiruliny
- Zpracování Prášek
- Barva Modrá
- Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
- Země původu Čína
- Skladování Skladujte v chladu, suchu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
- Balení Znovuuzavíratelný ZIP sáček
- Úprava prášek
Hodnocení našich zákazníků
Tento produkt zatím nemá žádné hodnocení.
Informace k získávání recenzí