Pistácie loupané, neloupané a pražené • SVĚT PLODŮ - Svět plodů

Sleva 150 Kč nad 1500 Kč - kód: SLEVA150 🌟 Sleva 200 Kč nad 2000 Kč - kód: SLEVA200

Úvod
Ořechy a semínka
Pistáciové oříšky

Pistácie jsou oblíbenou pochoutkou mezi všemi generacemi. Jsou významné svou specifickou nasládlou chutí. Zaujímají místo jako ingredience v oblasti kuchyně a cukrářství, jako součást sladkých i slaných dezertů. Zároveň obsahují mnoho vitamínů a prospěšných látek, proto jsou pistácie známé svými blahodárnými účinky na zdraví člověka.

Írán a USA jsou světovými vůdci v produkcí a pěstování pistácií a právě pistácie, od těchto leaderů, si můžete zakoupit u nás. Pistácie je dvoudomá rostlina, která potřebuje k opylení samčí i samičí rostlinu. Pro opylení našich pistácií odrůdy Kerman se používá odrůda Peter.

Zajímavosti o pistáciích

mají vysokou výživovou hodnotu – vysoký podíl bílkovin
jsou bohaté na vitamíny skupiny A, B, C, E, K a kyselinu listovou
kyselina listová je nepostradatelným vitamínem pro těhotné ženy, proto jsou pistácie vhodné pro ženy, které plánují miminko
vysoký obsah minerálních látek jako jsou měď, železo
minerální látky se podílejí na tvorbě krve
mají nízký obsah tuku
jsou vhodnou surovinou využívanou při dietách
jsou extrémně hořlavé, proto se neskladují v malém množství, jelikož může dojít k samovznícení

Základní dělení pistácií

otevřené vs. neotevřené

přírodně otevřené – obchodní zkratka NO (natural opened)
mechanicky otevřené – obchodní značka MO (mechanical opened)
neotevřené – syrové pistácie (jako neloupaný vlašský ořech)

podle tvaru

dlouhé (země Blízkého východu, USA)
kulaté (Evropské země)

loupané vs. neloupané

pistácie loupané
pistácie neloupané (pistácie se skořápkou)
pistácie neloupané (přírodně / mechanicky otevřené)
pistácie neloupané (pražené / nepražené)
pistácie neloupané pražené (solené / nesolené)

podle způsobu zpracování

podle velikosti

obrovské (méně než 18)
extra dlouhé (18 až 20)
dlouhé (21 až 25)
medium (26 až 30)
malé (více než 30)

Schovat

Ořechy a semínka
- zpět
- Přírodní ořechy
- Pražené ořechy na sucho
- Slané pražené ořechy
- Sladké pražené ořechy
- Ořechy v čokoládě
- Pražené luštěniny
- Ořechové MYXy
- Ořechová másla
- Mouky a kousky
- Semínka
- Klíčení
- Vše v kategorii Ořechy a semínka
MYX
Sušené ovoce
Mrazem sušené
Snacky
- zpět
- Sladké snacky
- Slané snacky
- Tyčinky
- Jerky
- Zeleninové chipsy
- Snack Boxy
- Vše v kategorii Snacky
Vaření a pečení
Snídaně
Biohacking
- zpět
- Maté
- Vše v kategorii Biohacking
Bestsellery
Akce a slevy
🎅🏻 Mikuláš
🎁 Vánoce

Přihlášení pomocí e-mailu

Zapomněli jste heslo?