Nejlepší svačiny pro děti: Připravte je zdravě, rychle a barevně
29.08.24 | 33828x přečteno
👉 Sleva 20 % na naše MYXy - kód: MYX20. 🥜 Doprava zdarma při nákupu nad 799 Kč 🚛
Japonsko není jen o sushi a nudlích. K pořádné asijské jízdě plné chutí patří také poklad zvaný umami. Schoval jsem Ti to nejlepší, co umami nabízí. Zobni si mě sám, nebo pozvi kámoše – nudit se rozhodně nebudete.
Zavřete oči a přeneste se s námi na chvíli na tržnici v Japonsku a užijte si jízdu plnou jedinečných chuťových kombinací. Pět druhů křupavých slaných snacků plných pikantních i sladkých asijských tónů – arašídy v pikantním sezamovém těstíčku, hrášek ve wasabi, kukuřice pražená ve sweet chilli, rýžové krekry s mořskou řasou a nori chipsy se semínky. Užijte si tento originální chuťový zážitek na maximum. MYX Umami zaručeně nedá žádnému milovníkovi asijské kuchyně spát.
iObsahuje kombinaci 5 druhů pražených luštěnin, rýžových krekrů a nori chipsů.
Umami je hojně označována za tzv. pátou chuť. První čtyři chutě – slanou, sladkou, hořkou a kyselou každý z nás zná, avšak umami představuje specifickou kombinaci chutí, kterou k žádné jiné chuti nelze přiřadit. Název pochází z japonštiny, kde se překládá jako „lahodná“. Chuť umami je typická právě pro asijské pokrmy a je velice intenzivní. Tato chuť odpovídá vlastnostem kyseliny glutamové, kterou najdete v bílkovinách mnoha potravin. Ta se uvolňuje především během vaření a fermentace. Pro chuť umami jsou charakteristické tři vlastnosti: umami zvyšuje tvorbu slin, stimuluje pocit hladu a nemá schopnost zasytit. Umami však naopak napomáhá posilovat chuť dalších jídel.
ARAŠÍDY V PIKANTNÍM SEZAMOVÉM TĚSTÍČKU (arašídy 29,4 %, pšeničná mouka 18,1 %, slunečnicový olej 14,9 %, cukr 14,2 %, modifikovaný kukuřičný škrob 12,8 %, kukuřičný škrob 4,5 %, satay koření 2,6 % – cukr, chilli mleté, sůl, kurkuma mletá, černý pepř mletý, protispékavá látka: oxid křemičitý, aroma; sůl 1,6 %, sezamová semínka 1 %, kypřící prostředek: hydrogenuhličitan amonný 0,4 %, arabská guma 0,4 %, paprikový extrakt 0,1 %); HRÁŠEK VE WASABI (hrách 68,48 %, kukuřičný škrob 11,70 %, cukr 7,37 %, slunečnicový olej 5,92 %, modifikovaný kukuřičný škrob 4,98 %, sůl 1,15 %, wasabi prášek 0,4 % – wasabi japonské, křen, dextrin, modifikovaný kukuřičný škrob, zahušťovadlo: arabská guma, aroma); KUKUŘICE PRAŽENÁ SWEET CHILLI (kukuřice 79 %, slunečnicový olej 16 %, sladké chilli koření 1 % – sůl, maltodextrin, cukr, černý pepř, paprika, cibule prášek, chilli, česnek, prášek ze sušených rajčat, kvasnicový extrakt, kyselina citronová, paprikový extrakt); RÝŽOVÉ KREKRY S MOŘSKOU ŘASOU (rýže 67,1 % – rýže 92 %, cukr, džus z vodního melounu, olej z rýžových otrub, sůl; slunečnicový olej HOSO s vysokým podílem kyseliny olejové 23,1 %, maltodextrin 2,8 % – tapioka, kukuřice; třtinový cukr 2,6 %, sójová omáčka prášek – sójové boby, rýže, sůl, maltodextrin; mořské řasy vločky 1,8 %, kvasnicový extrakt 0,4 %, extrakt s vysokým obsahem tokoferolů <0,1 %); NORI CHIPSY SE SEMÍNKY (sladový cukr 35 %, bílá sezamová semínka 24 %, mořské řasy nori 19 %, dýňová semínka 19 %, prášek z mořských řas 2,8 %, sůl 0,2 %). Suroviny mohou být v různém poměru.
Tento produkt zatím nemá žádné hodnocení.
Informace k získávání recenzí